Holiday Hosting with a Local Touch

Il y a quelque chose de magique dans les soirées des Fêtes à la maison : la maison se pare de ses plus beaux atours, la belle verrerie sort des armoires et tout le monde se rassemble pour une soirée qui compte vraiment.

Cette année, faites-en un moment inoubliable en y ajoutant une touche locale. Les boutiques et artisan·e·s du Nouveau-Brunswick regorgent de vaisselle élégante, de collations d’exception et d’essentiels pour la table qui rehaussent instantanément vos soirées.

These holiday hosting ideas help you impress your guests, show off your “in-the-know” local favourites, and feel good knowing you’re supporting NB businesses and your community during the most meaningful season of the year.

Commencez par une table des Fêtes aux saveurs locales

Kick things off in the kitchen with Dolma Foods, Moncton’s independent grocer known for its freshly cut local meats, imported cheeses, artisan breads, and seasonal produce. It’s the perfect place to build a holiday menu that feels elevated and uniquely New Brunswick—from roasted mains to beautiful sides and shareable bites. And if you’re not from Moncton, you can still stock your pantry like a local by ordering their dry groceries en ligne for shipping, or pre-ordering for pickup if you’re coming into town (locals can, of course, pop in and shop in store).

If you’d rather spend more time with your guests and less time at the stove, le menu de précommande de Noël de Dolma makes hosting feel effortless. Think honey glazed ham, stuffed turkey breast, local turkey and more—fully prepped and ready for your table. Choose your holiday feast, place your pre-order by December 14, and swing by to pick it up, whether you’re driving in from away or live just around the corner. You’ll set the table with a festive spread that looks (and tastes) completely homemade.

Their plateaux de charcuteries are a hosting no-brainer: piled with cured meats, cheeses, and accompaniments, they instantly upgrade your snack table and save you all the slicing and styling. They also make an impressive grab-and-go option to bring along to someone else’s gathering—just unwrap, set out, and wait for the compliments.

Servez quelque chose de spécial (que tout le monde peut apprécier)

Wine and beer are the usual suspects, but if you want your holiday drinks to feel a little more “wow,” reach for a local non-alcoholic cider like Yip Cider’s Yip Sparkle. It has that same crisp, complex character wine and beer lovers enjoy, with a touch of natural sweetness that pairs beautifully with classic holiday dishes. Crafted in New Brunswick with real fruit and no added sugar, it’s crisp, refreshing, and sparkling!

Servez Yip Sparkle bien frais dans vos plus beaux verres et, d’un coup, tout devient plus célébratoire. Il se marie à merveille avec la plupart des plats des Fêtes – dinde rôtie, jambon, farce, charcuterie – et se révèle particulièrement aux côtés des desserts, où son goût de pomme fraîche prend toute sa place. Avec 0 % d’alcool, c’est une évidence pour un service inclusif : conducteurs, personnes qui ne boivent pas et invité·e·s curieux·ses de réduire leur consommation ont enfin une option spéciale, et non un simple plan B.

You can pick up Yip Sparkle at local retailers or ou en ligne, ce qui facilite l’approvisionnement avant votre grande soirée. Gardez quelques saveurs sous la main – comme pomme classique, bleuet ou fraise – déposez les canettes dans un seau à glace et regardez vos invité·e·s se diriger toute la soirée vers « le cidre local amusant ».

Transformez votre table en pièce maîtresse

Une fois la nourriture et les boissons planifiées, la façon de les présenter peut faire passer vos soirées des Fêtes au niveau supérieur. Les créations Ocean Boards by Eveline ajoutent un effet « wow » dès qu’elles arrivent sur la table : chaque planche est fabriquée à la main, avec une résine inspirée de l’océan qui rappelle des vagues se brisant sur le littoral. C’est à la fois une œuvre d’art et un clin d’œil discret aux côtes du Nouveau-Brunswick.

The planches Ocean Boards is perfect for more than just charcuterie. Use it for a stacked holiday grazing board with meats and cheeses, a cozy dessert spread with cookies, chocolates, and fruit, or even a festive brunch board with bagels, smoked salmon, and toppings. Whatever you’re serving, it instantly looks more intentional and elevated when it’s laid out on a statement board.

Finish the look with the l'ensemble de couteaux à fromage océan, conçu pour s’agencer aux planches avec le même détail marin. Ces couteaux sont parfaits pour trancher les fromages, pâtés et tartinades, et ils harmonisent l’ensemble du service. Entre la nourriture locale, les boissons locales et une planche de service fabriquée ici, votre table devient un véritable moment « Nouveau-Brunswick » que vos invité·e·s ne seront pas près d’oublier.

Pollipop : une touche sucrée à chaque place

Pour ajouter une touche finale du type « wow, tu as pensé à tout », parsemez un peu de magie Pollipop dans vos soirées des Fêtes. Ces bonbons et sucettes à l’érable, fabriqués à Fredericton, sont préparés avec du sirop d’érable canadien de catégorie A, du jus de bleuets sauvages et du jus de canneberge biologique du Nouveau-Brunswick, sans additifs artificiels – essentiellement une lettre d’amour aux saveurs locales, en bouchées.

Set the tone right at the table by tucking a Maple & Fruit Flavoured Lollipop or a couple of Bonbons durs à l'érable assortis beside each name card. It’s a simple detail that makes every place setting feel personal and delightfully on-theme for a Maritime holiday.

La boîte-cadeau de sirop d’érable de Pollipop also makes an amazing host or hostess gift—an easy, polished way to say thank you that feels thoughtful and local. Slip it into a white elephant or gift exchange game, or bring a few boxes to open and share as a light, fun dessert after the main feast. With their beautiful packaging and unmistakable maple flavour, Pollipop treats are the kind of small-but-memorable touch guests talk about on the drive home.

For a final local touch that lasts beyond the night, look to handcrafted pieces from Giroux Woodcrafts. Their ornement "Light of Friendship" is a small wooden keepsake that captures the warmth and connection of the holidays—a beautiful way to thank a friend, neighbour, or host and a reminder of your time together every year it’s hung on the tree.

Pair it with one of their jeux de tic-tac-toe en bois on the coffee table; the engraved boards and themed playing pieces invite kids and adults alike to linger, laugh, and play between courses.

Que vous les offriez comme cadeau, comme surprise dans un bas de Noël ou comme élément d’une soirée jeux à la maison, Giroux Woodcrafts est une façon toute simple d’intégrer le savoir-faire néo-brunswickois à vos soirées des Fêtes à la maison.