Pourquoi l’achat local est important

Chaque visite dans une boutique ou un marché local est bien plus qu’une simple course d’épicerie — c’est un geste de gratitude. En choisissant des produits faits au Nouveau-Brunswick, vous ne remplissez pas seulement votre panier : vous soutenez des entreprises familiales, appuyez vos voisins et contribuez à faire vivre les traditions de notre province.

The NB Made program (gnb.ca) reminds us that every dollar spent locally multiplies its impact — creating jobs, strengthening communities, and preserving the flavours and culture that make New Brunswick unique.

This Thanksgiving, buying local is one of the simplest — and most meaningful — ways to give thanks. 

Découvrez où acheter local cette saison

Le Nouveau-Brunswick regorge d’endroits où trouver tout ce qu’il faut pour préparer votre table de l’Action de grâce. Voici quelques suggestions pour vous inspirer.

Les marchés fermiers partout au N.-B. – Des incontournables comme le marché de Moncton, le marché de Dieppe et le marché Boyce de Fredericton offrent, toute l’année, une abondance de produits frais, de pâtisseries maison et bien plus encore.

Explore the full list in our blogue sur les marchés fermiers

Local Shops & Épiceries – Stop into community favourites like for meats, cheeses, baked goods, and gourmet touches:

• Épicerie Frenette - Beresford
• Cochran’s Country Market - Rothesay
• Green Pig Country Market - Salisbury
• Dolma Food - Moncton
• The Cheese District - Miramichi

Area 506 Waterfront Container Village – Saint John

Bien que saisonnier, ce marché coloré met en valeur de nombreux créateurs et marchands d’aliments locaux, un bel hommage à la créativité et à l’esprit communautaire qui animent la province.

Boissons locales pour accompagner votre festin

No Thanksgiving table is complete without something to raise a glass with. New Brunswick is home to incredible cideries, wineries, breweries, and distilleries:

Wine

Magnetic Hill Winery - Moncton
Fondé en 2005 dans une ferme restaurée datant de 1867 et surplombant Moncton, le domaine viticole Magnetic Hill Winery est devenu le plus grand du Nouveau-Brunswick grâce à sa sélection variée de vins de fruits, de vins de dessert et de vins issus de cépages côtiers. Aujourd’hui, le domaine dispose d’une salle de dégustation avec terrasse panoramique, d’une maison d’hôtes, d’un espace événementiel et propose des visites du vignoble ; ses produits sont commercialisés dans toutes les provinces des Maritimes et en Ontario.

Loose Wire Winery - Moncton
Loose Wire Winery opère à partir du domaine Magnetic Hill Winery. Il s'agit d'un projet distinct, axé sur la production en petites quantités, lancé par Zach Everett, vigneron de deuxième génération, et conçu pour mettre en valeur les cépages maritimes bien au-delà de ce que permet une salle de dégustation traditionnelle — son propre espace dédié, situé à environ un kilomètre de là, est encore en cours d'aménagement.

Crow and Vine - Memramcook
Un domaine viticole de charme, situé au cœur d’un vignoble de 6 acres, produit des vins de climat froid en petites séries, tels que le très apprécié « Juicy Lucy » et le « Petitcodiac Blanc », un vin très sec. Ce domaine propose, en complément de ses vins artisanaux, des repas en terrasse, des visites du vignoble et des bains de boue pittoresques chauffés au feu de bois. Les clients à la recherche d’un séjour unique peuvent réserver un hébergement exclusif dans un tonneau de vin privé, avec vue sur les vignes.

Happy Knights Wine - Hampton
Happy Knight Wines s'associe à Dominic Rivard, spécialiste des vins de fruits, pour élaborer des produits artisanaux primés. La cave est réputée pour sa gamme de vins de fruits et d'hydromels issus à 100 % de fruits cultivés dans les Provinces maritimes — tels que sa « Crème de Cassis », médaillée de platine, et son « Black Mead » biologique infusé au cassis — qui ont remporté plus de 30 distinctions nationales et internationales.

Crooked Wine/Verger Belliveau Orchard - Memramcook
Fondé en 1932 dans la vallée de la rivière Petitcodiac, ce verger historique, qui comptait à ses débuts une centaine d’arbres, s’est développé pour devenir aujourd’hui une destination très prisée pour la cueillette libre, avec une boutique à la ferme et un café. Il rend hommage à son héritage à travers sa marque « Crooked », qui propose une gamme unique de vins de poire, de myrtille et de cidre pétillant, élaborés exclusivement à partir de fruits cultivés sur le domaine.

Cider

Yip Cider - Long Reach
Yip Cider rend hommage à son héritage en adoptant une philosophie « de la ferme à la bouteille » et en utilisant un système de culture en treillis spécialisé pour élaborer des cidres primés et exceptionnellement secs, à partir de pommes 100 % du Nouveau-Brunswick. Réputée pour son cidre emblématique « Original Dry », la marque propose également des cidres saisonniers très appréciés, tels que ceux à la canneberge, à la myrtille et au houblon.

Gagetown Distilling & Cidery - Gagetown
Exploitation familiale depuis sept générations, ce domaine historique de Gagetown s'est transformé en distillerie et cidrerie artisanale. Fidèles à une philosophie exceptionnelle, « de l'arbre au verre », ils transforment les fruits cultivés sur le domaine en cidres forts haut de gamme, élaborés en petites cuvées, et en spiritueux primés. Ils sont reconnus dans toute la province pour leurs saveurs originales, notamment leur cidre « Pie Spice » très apprécié, leurs moonshines onctueux, leur gin artisanal et leur brandy de pomme haut de gamme.

Red Rover Craft Cider - Fredericton
Red Rover utilise des méthodes anglaises traditionnelles pour fermenter lentement du jus local 100 % fraîchement pressé, afin d’obtenir des cidres de style européen plusieurs fois primés. Au-delà de leurs racines patrimoniales, les fondateurs transforment la Neill Farm, une ferme historique du XIXe siècle située à Fredericton, en une destination écotouristique majeure, dotée de vergers nouvellement plantés, d’hébergements de charme et d’une future micro-distillerie.

Kingston Creek Cidery - Kingston
Implantée sur la péninsule de Kingston, la cidrerie Kingston Creek Cider élabore des cidres naturels non filtrés, sans sucre ajouté, selon des méthodes ancestrales et peu interventionnistes. Leur exploitation biodynamique respecte la terre tout en produisant des cuvées uniques telles que le « WildCider », issu de vergers tombés dans l'oubli, et un cidre rosé infusé de baies de haskap bio et de menthe sauvage fraîche.

Beer

Pump House Brewery - Moncton/Shediac
Fondée dans le centre-ville de Moncton en 1999 et élue « Brasserie canadienne de l'année » en 2005, Pump House s'est depuis implantée à Shediac sous la houlette de propriétaires locaux. Cette brasserie, qui est également un lieu incontournable pour la gastronomie, est réputée pour son emblématique Blueberry Ale, son Crafty Radler mondialement reconnu et ses pizzas cuites au feu de bois, très appréciées des amateurs.

Brasseux de la Côte - Tracadie-Sheila
Fondée sous forme de coopérative à Tracadie dans le but de faire découvrir la bière artisanale locale à la péninsule acadienne, Brasseux d'la Côte est devenue l'une des brasseries les plus réputées du Nouveau-Brunswick depuis son ouverture en 2017. Profondément ancrée dans la culture régionale, elle est reconnue à l'échelle internationale pour ses bières primées, telles que la « Moscou-Miscou » et la « Classic Rosé », plusieurs fois médaillée d'or, que les visiteurs peuvent déguster sur sa terrasse en plein air.

Picaroons Brewing Company - Fredericton / Saint John
Picaroons est réputé pour ses bières légendaires de style anglais, telles que la « Feels Good » et la « Best Bitter ». Son siège social, le Roundhouse, bâtiment historique situé à Fredericton, a transformé un atelier de réparation ferroviaire datant de 1885 en un véritable centre communautaire comprenant une cuisine sur place, un café et une immense pelouse au bord de la rivière, accessible aux animaux de compagnie.

13 Barrels Brewing - Bathurst
Fondée en 2017 sur les rives du fleuve, la brasserie 13 Barrels Brewing allie le savoir-faire artisanal des Maritimes à la fierté locale. Son nom s'inspire d'une anecdote haute en couleur issue du folklore de Bathurst, datant de l'époque de la prohibition. Située dans le nord du Nouveau-Brunswick, la brasserie propose une expérience complète, avec une gamme variée de bières artisanales, un bar et une terrasse offrant une vue imprenable sur le fleuve, un menu de style bistrot, ainsi que des événements hebdomadaires animés tels que des concerts et des soirées quiz.

Saint Andrews Brewing Company - St Andrews
Animés par un amour profond pour Saint Andrews by-the-Sea, les fondateurs ont créé la Saint Andrews Brewing Company au 201 Water Street afin de mettre à l'honneur les ingrédients locaux et l'artisanat brassicole des provinces maritimes. Située à côté de Market Square, la brasserie est réputée pour ses bières exceptionnelles produites en petites quantités et pour sa terrasse panoramique avec vue sur l'océan, ouverte aux chiens, où les clients sont invités à apporter leur propre repas.

Spirits

Distillerie Fils du Roy - Petit-Paquetville
La distillerie Fils du Roy élabore des spiritueux primés qui mettent à l'honneur la culture acadienne et soutiennent l'industrie artisanale des boissons du Nouveau-Brunswick grâce à des initiatives locales de maltage et de recherche. Située à Petit-Paquetville, cette distillerie est mondialement connue pour son légendaire Gin Thuya, qui a remporté la prestigieuse médaille d'or double ainsi que le titre de « Meilleur gin » lors du San Francisco World Spirits Competition.

Distillerie New Brunswick Distillery - Bathurst
La Distillerie New Brunswick allie une tradition européenne de distillation transmise de génération en génération au savoir-faire artisanal moderne des Provinces Maritimes pour mener, sur Main Street, un programme artisanal « zéro déchet », de la ferme à la bouteille. Pionnière de la distillation artisanale dans la région de Chaleur, elle est très appréciée pour ses spiritueux primés, tels que sa vodka-limonade « Foodie's Choice » et son gin Arboré, élaboré à partir de plantes sauvages soigneusement cueillies dans la forêt acadienne.

Sussex Craft Distillery - Sussex
La Sussex Craft Distillery rend hommage au riche patrimoine agricole du sud du Nouveau-Brunswick en élaborant des rhums en petites cuvées plusieurs fois primés ainsi que des liqueurs locales, notamment sa liqueur de rhum emblématique « Northern Maple ». Les visiteurs peuvent découvrir ces spiritueux artisanaux aux côtés de food trucks locaux au « Backyard Bar », un espace de rencontre en plein air situé sur place et conçu pour célébrer l'esprit communautaire qui est au cœur de la marque.

First Light Distillery - Fredericton
First Light Distillery est un lieu dédié à la découverte des spiritueux haut de gamme, réputé pour ses spiritueux artisanaux d’exception, tels que son gin emblématique « First Light » et sa liqueur « Coastal Cream ». Si son site de Hanwell accueille des événements privés, la marque reçoit les visiteurs sept jours sur sept à « The Cove », sa micro-distillerie et son espace de vente situé en centre-ville, où la communauté se retrouve pour déguster des cocktails créatifs et découvrir un savoir-faire local exceptionnel.

Crooked River Distillery - Memramcook
La distillerie Crooked River est une destination agrotouristique maintes fois primée, située dans la vallée de Memramcook, qui utilise un système de distillation durable et économe en eau pour élaborer, en petites quantités, des spiritueux artisanaux à partir de baies de haskap cultivées sur place. Surplombant la pittoresque vallée de la rivière Petitcodiac, le domaine propose une expérience immersive « de la ferme à la bouteille », réputée pour ses dégustations de cocktails de saison, ses plateaux de charcuterie soigneusement sélectionnés, ses visites guidées et sa vaste terrasse en plein air.

Pairing your meal with NB wines, ciders, brews, and spirits isn’t just delicious — it keeps your celebration rooted in home. Pick them up directly from the producers, or find them at your local grocer and ANBL, and raise a glass to New Brunswick this Thanksgiving.

Célébrez tout ce que le Nouveau-Brunswick a à offrir

Profitons de l’Action de grâce pour nourrir non seulement nos tables, mais aussi notre gratitude — envers nos voisins, nos communautés et les entreprises qui font la richesse du Nouveau-Brunswick.

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Partagez vos trouvailles de l’Action de grâce en nous identifiant, ainsi que vos commerces locaux préférés, pour encourager d’autres à magasiner NB.

Ensemble, faisons de cette saison de gratitude une véritable célébration de tout ce que le Nouveau-Brunswick a à offrir.